Nekomerční projekt výroby rumů z cukrové třtiny v limitovaných edicích pro vlastní spotřebu
Staření nedoslazovaných rumů různého typu v malých dubových soudcích, ve kterých dříve dozrával Bourbon, irská whiskey, Cognac, skotská kouřová whisky, Porto Tawny, Sherry Oloroso, třešňový likér apod.
Kombinace zrání v různých sudech pro běžné i méně tradiční chuťové profily
Za komentáře, doporučení a inspiraci děkuji rumzbrna@gmail.com